まちの情報を詰めこんでお届けしている「タッキーＢＯＸ」！
毎月第３火曜日には『チャレンジ レシピ！』を放送中。
担当パーソナリティー・垣内なおみが、誰でも簡単にお安く作れる一品をご紹介。
今月は【肉巻おにぎり】をご紹介♪
《材料（10個分）》
・ごはん・・・2.5合
・豚バラ（しゃぶしゃぶ用）・・・250ｇ～300ｇ
【調味料（Ａ）】
・みそ・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1.5
・酒・・・大さじ1.5
・さとう・・・大さじ1
《作り方》
１．俵にぎりを少し細長く握る。（１０個程度）
２．①に豚肉を巻く。できるだけ中のごはんが見えないようにお肉で覆ってしまう。
３．フライパンに薄く油をひき、全体が焼けるように②を転がしながら焼く。
４. （Ａ）の調味料をすべてあわせてから③のフライパンに入れ焼きからめる。
５. 全体が焼けたらお皿にうつし、ごまをかけて完成。
■タッキーＢＯＸ 毎週月～金曜日１６：００～１７：３０放送
