まちの情報を詰めこんでお届けしている「タッキーＢＯＸ」！
毎月第３火曜日には『チャレンジ レシピ！』を放送中。
担当パーソナリティー・垣内なおみが、誰でも簡単にお安く作れる一品をご紹介。
今月は【ホタルイカと春キャベツのパスタ】をご紹介♪
《材料（２人分）》
・ホタルイカ・・・１パック
・春キャベツ・・・３枚
・スパゲティ・・・１６０g
・にんにく・・・1/2片
・オリーブオイル・・・大さじ１
・白ワイン・・・大さじ２
・唐辛子（輪切り）・・・少々
・しょうゆ・・・大さじ１と1/2
・白だし・・・大さじ１
《作り方》
１．ホタルイカはザルにあけ、サッと水洗いする。
２．ニンニクは輪切り、キャベツはざく切りにする。
３．フライパンにオリーブオイル、唐辛子、ニンニクを入れ弱火にかける。香りが出てきたらホタルイカと白ワインを入れる。
４．３にキャベツを入れ、炒める。硬めにゆでたスパゲティと茹で汁（大さじ２）を入れ、しょうゆ・白だしをいれてからめたら完成。盛り付ける。
■タッキーＢＯＸ 毎週月～金曜日１６：００～１７：３０放送
