20カ国のチョコレートの旅「パティスリークリドコック」@和氣貴志のぐるぐる商タイム

2019/09/16

箕面市内の元気なお店や会社を生中継でご紹介する
「和氣貴志のぐるぐる商タイム」。
お得な情報も放送中!!
【毎週月曜日11:00~OA】

パティスリークリドコック

業種:菓子製造販売
住所:白島3-7-2 LA GARELLIA 1F
TEL:072-729-0285
営業時間:10:00~19:30
定休日:水曜日、第1木曜日
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「商タイム」:20の産地のチョコレート

チョコレートはマニアックな世界が広がっているそうです。
クリドコックさんでも20ヶ国以上の
原産国のチョコレートがその時々で楽しめます。
原産地が違うだけで味や香り余韻の味わいが全然違うそうです。
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ちなみに、挙がった国名は…ベネゼイラ・ペルー・エクアドル・ブラジル・メキシコ
・ベトナム・マレーシア・インドネシア
・タンザニア・ガーナ・ジャマイカ・ハワイ・グァテマラ
・パプアニューギニア・マダガスカル・ハイチ・コロンビア・コートジボワール・ドミニカ・ベリーズ
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今回はこだわりのチョコレートを使用したケーキ
「ジヴァラ」を試食させていただきました。
パティスリークリドコックの入門ケーキとしておススメなんですって。
ナッツが入った生地の層、クリームの層、
何層もの複雑な味わいが口の中に広がります。
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もちろん、テイクアウトも出来ますし、
店内で食べることができるスペースもあります。
看板スイーツのカヌレもおススメですよ。
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※ 商タイムとは、お店最大のウリ(こだわり、自慢、商品)です。