しいたけのマヨ納豆焼き@チャレンジ レシピ!

2019/11/19

まちの情報を詰めこんでお届けしている「タッキーBOX」!
毎月第3火曜日には『チャレンジ レシピ!』を放送中。
担当パーソナリティー・垣内なおみが、誰でも簡単にお安く作れる一品をご紹介。

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今月は【しいたけのマヨ納豆焼き】をご紹介♪

《材料》
・しいたけ(中)・・・8枚
・ツナ缶(70g)・・・1缶
・納豆・・・2パック
・マヨネーズ・・・大さじ1
・スライスチーズ・・・適量

《作り方》
1.しいたけの石づきを取り、石づきの柔らかい部分だけ薄くスライスする。
2.納豆に付属のタレ、からしをボウルに入れて良く混ぜる。
3.②に水気を切ったツナ缶、スライスした石づき、マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
4. しいたけに③を乗せ、大きさに合わせて切ったスライスチーズを乗せる。
5. 耐熱皿に入れ、オーブントースターで5、6分焼く。

■タッキーBOX 毎週月~金曜日16:00~17:30放送