阪大生がカフェを経営!Cafe+Bar Ludzie(ルジェ)@エール・マガジン

2014/07/12

 ガンバっているみなさんを応援する「エール・マガジン」!今回は池田市石橋、大阪大学豊中キャンパスから阪急石橋駅に向かう途中にある「Cafe+Bar Ludzie(カフェアンドバー・ルジェ)」から、Y・Nさん、村田裕如(むらた・ひろゆき)さんにお越しいただきました。
 大阪大学に通う現役大学生のお二人。店長のY・Nさんが「キャンパスの近くに阪大生がたまれる場所があれば」と発案しました。メニュー決めから、内装、店舗探しに至るまで、自分たちの手で、ということにこだわられたそう。もちろん、工具を扱うことに関しては全くの素人。技術的なことに関してはホームセンターの店員さんに質問したり、動画サイトを活用して調べたそうです。
 開店に必要な資金はメンバーの持ち寄り。Y・Nさんは、多いときでは週6回アルバイトをされていたこともあり、生半可な気合ではないことがうかがえます。
 Ludzieとは、ポーランド語で「人々」という意味。その名の通り、オープンから数ヶ月経ち、お客さん同士のつながりも深まっているそうです。
IMG_4488(左から、村田さん、Y・Nさん)
 今のところ経営も順調だというおふたり。どうぞ、お近くに行かれた際はぜひお立ち寄りください。 

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