柿チーズ@チャレンジ レシピ!

2021/10/19

まちの情報を詰めこんでお届けしている「タッキーBOX」!
毎月第3火曜日には『チャレンジ レシピ!』を放送中。
担当パーソナリティー・垣内なおみが、誰でも簡単にお安く作れる一品をご紹介。

今月は【柿チーズ】をご紹介♪

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《材料》
・柿1/2個、クリームチーズ30g、クルミ(製菓用)10g

《作り方》
① クルミは細かくカットする。トッピング用に少量分ける
  柿は薄めのくし切りにし、そのうち2枚をみじん切りする
② クリームチーズをボウルに入れゴムベラで滑らかにする
  そこにみじん切りの柿とクルミを入れ、混ぜる
③ くし切りの柿を入れ、さらに混ぜる
  器に盛り、トッピング用のクルミを乗せたら完成

■タッキーBOX 毎週月~金曜日16:00~17:30放送