まちの情報を詰めこんでお届けしている「タッキーＢＯＸ」！
毎月第３火曜日には『チャレンジ レシピ！』を放送中。
担当パーソナリティー・垣内なおみが、誰でも簡単にお安く作れる一品をご紹介。
今月は【わかめときゅうりのナムル】をご紹介♪
《材料》
塩蔵わかめ50g、きゅうり1本、白いりごま小さじ1
ゴマ油小さじ1、しょう油小さじ1弱、塩少々
《作り方》
① わかめはしっかり水で洗い、ザルに入れてさっと熱湯をかける
水切りし、冷めたら固く絞って適当な長さに切る
② きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々をふって5分置く
5分経ったらザルに入れ、絞る
③ ボウルにゴマ油、しょう油、塩を入れてわかめときゅうりを和える
④ 器に盛り付け、白ゴマをふる
■タッキーＢＯＸ 毎週月～金曜日16：00～17：30放送
