ガンバッテイルみなさんを応援する土曜日の｢エール･マガジン｣(14:15on air)
2022年6月11日（土曜日）は、合同会社知己 代表の中村茂之さんをお迎えしました。
中村さんは、介護福祉士＆保育士として活躍されていて、箕面の学童保育や訪問介護の仕事などをされていました。現在も、吹田市と箕面市で訪問介護事業を行っている法人の代表も務められています。
そんな中村さんが、クラフトコーラを作りきっかけとなったのは、障害を持っている友達と関わることが多い中で、「コーラ」が好きなかたが多かったこと。コロナ禍で気持ちが沈んでいるときに、何か楽しいことをやろう！と思い、「体に良いコーラ」を作りたいと考えたそうです。
それから、クラフトコーラやスパイスに関する本を読み漁り、スタッフのかたと一緒に全国のクラフトコーラを飲み比べました。たくさんの試作品を作っていく中で、何か「吹田らしさ」を取り入れたいと思い考えたのが、「クワイ」。クワイ農家さんを紹介してもらい、吹田の特産物を入れることができました。中村さんが作るクラフトコーラには、クワイ以外にも、和漢ハーブなど21種類もの漢方や、ウコン、ゆずなど、体にいいものが入っています。味はマイルドで飲みやすく、アルコールなどとも相性が抜群！
「コーラを通して、福祉や介護について知ってもらいたい。いろんな人との繋がりが何よりも楽しいです」と、中村さん。箕面のコネクトコーラも作りたい！と、これからのクラフトコーラへの情熱を話していました。
☆クラフトコーラの公式Instagram→コチラ
■エール・マガジン
初回放送 土曜14:15、リピート放送 土曜22:15、翌木曜14:15
