番組7年目､はじまりの春！ビールの聖地巡り･三田市編！＠クラフトビールCLUB

クラフトビールってどんなん？という飲んだことのないかたから、クラフトビールにめちゃめちゃ詳しいコアなファンまでが楽しめるトーク番組（第1日曜15時初回放送）。
クラフトビールの醸造から販売までを手がけ、ビアジャッジの資格を持つ谷和（たに・あい）と、旅のプロ・風間佳成（かざま・よしなり）がクラフトビールの魅力や最新の話題などを語ります。

春爛漫、桜満開、クラフトビールCLUBは7年目のスタートです。
いよいよあと1週間で大阪・関西万博の開幕です。
パビリオンが完成してないところが出てきそうですが、こんなケースは過去の万博でもありましたよ。
公式ガイドブックが3月19日に発売されました（3,080円）。
僕も早速買いましたが、大判で重くて持ち運びには向きませんね。
70年万博のときのガイドブックより数倍大きくなっています。
ポケットガイドみたいなものが一冊ほしいなぁと思っていたら、ぴあの万博ガイドというのがありました（1,200円）。
こちらの方がだいぶ使いやすい感じです。

3月21日開業！「グラングリーン大阪南館」
グラングリーン大阪の公園はにぎわっていて、ベビーカーを押す若い夫婦が目立っています。タイムアウトマーケットや、うめきた温泉蓮は注目スポットとなっていますよ。和ちゃんはうめきた温泉蓮を開業前の内覧会で見てきて、常連になりそうと言っていました。
アプリをダウンロードすると2,700円（税込2,970円）で一日中くつろげます。
天然温泉大浴場、サウナ、フィットネスジム、屋内プールなどの利用、アメニティ・タオルや館内着の貸出サービスにドリンク1杯（生ビール中ジョッキOK）が含まれ、健康データの計測や健康相談もできちゃうという超お得なプランです。
別料金で屋外温水プールや岩盤浴、お食事にビューティサロンなども利用できます。

阪急宝塚線のクラフトビールのお店
服部天神の近くの「tane」が昨年（2024年）閉店になって、ちょっと寂しいなと思っていたのですが、十三に「ノムクラフト」の直営店が今月（2025年4月）下旬にオープン（「かに道楽十三店」の近くですよ！）
庄内には焼き鳥とクラフトビールが堪能できる「伍介」、岡町にはこの番組にもご出演いただいたトッチー＆真由美さんの「イナキク酒店」、そして池田にも新しいお店が誕生します。
店名の「Sloth」はナマケモノの意味で、「日常を忘れてナマケモノのようにダラリとくつろいでいただけるお店にしたい」という想いからつけられたそうです（4月9日から本営業予定）。
そして、雲雀ヶ丘花屋敷に昨年（2024年）11月にオープンしたクラフトビールと古本の店「BEER＆BOOK猫森」。
ここは落ち着いた素敵なビアバーで午後2時からクラフトビールが飲めます。
終点の宝塚にはクラフトビールとホットドッグで有名な「ヴァイキング」があります。
さらに石橋阪大前駅から箕面線に乗り換えれば、牧落には「箕面ビール」のWAREHOUSE、箕面駅にはディレイラの「山の麓」があります。
阪急宝塚線クラフトビール散歩はいかがでしょうか。

ビールの聖地巡り・兵庫県三田市編
日本人で初めてビールを醸造した川本幸民生誕地・兵庫県三田市を訪ねてきました。川本幸民は、幕末から明治初頭に活躍した蘭学者で、日本人で初めてビールの醸造に取り組んだ人物とされています。
1810（文化7）年、現在の三田市に生まれた幸民は、江戸で蘭学や医学を学んだのですが、そのとき共に学んだ塾生のなかに、幸民の生涯の友人となる緒方洪庵がいました。
大阪の北浜に緒方洪庵が開いた適塾があり、そこでは福沢諭吉などが学んでいます。
川本幸民とビールとの出会いは、ペリーが黒船で来航したときに、浦賀奉行の依頼で通訳として船に乗り込んで、そのときにビールや西洋料理のもてなしを受けたと言われています。
当時ヨーロッパで広く読まれていたドイツの農芸化学書を、幸民がオランダ語版から訳した「化学新書」にビールの醸造法が非常に細かく説明されています。
これをもとに1853（嘉永6）年に、幸民は江戸の自宅でビールの醸造実験を行いました。
さらには、浅草の曹源寺境内で、桂小五郎（木戸孝允）や大村益次郎、橋本左内といったそうそうたる人物を招いてビールの試飲会を行ったという話も伝わっています。
幸民は、それまで「舎密（せいみ）学」と呼ばれていた学問を「化学」と訳したり、「蛋白質」といった用語を初めて使った人物です。
凄い人だったんですね。
伊丹市の小西酒造が、幸民が翻訳した「化学新書」をもとに、当時の原材料や仕込み道具を研究し、「幕末のビール復刻版・幸民麦酒」として再現しました。しかし、ビール酵母が生きていた可能性は低く、発酵させるに至らなかったと考えられます。
そのため当時は、酵母は清酒酵母で代用し、醸造したと考えられ、「幸民麦酒」にも清酒酵母を併用しています。
三田から伊丹までJRで約30分ですので、僕も帰りに小西酒造の長寿蔵に寄って飲んできました。実は三田市に川本幸民ゆかりの地を訪ねて、「ビールスタンド重富」のマスター重富寛さんも行っておられます。
重富さんが幸民の顕彰碑や三田ふるさと学習館の川本幸民コーナーなどを案内する動画がアップされていますよ（下記URL参照）。

幸民の顕彰碑

三田ふるさと学習館の川本幸民コーナー

また、川本幸民にちなんで三田市では毎年、「三田ビール検定」が実施されており、テキストも販売されています。
チャレンジしてみたらいかがでしょう！

クラフトビールイベント情報（4月～5月初旬）
?BEER EXPO
?4月9日(水曜日)～13日(日曜日)・千葉県・幕張メッセ
クラフトビール誕生30周年を記念して開催。
業者向けには、醸造方法からブルワリー経営に至るまでビールに関わる知見の向上をめざすカンファレンスと最新のビール原料や醸造機器の展示会が、一般向けには200以上のブルワリー、500種類以上のビールが集結する国内最大のビアフェスが同時開催される。
?CHORYOクラフトビール列車
?4月18日(金曜日)、観光列車「つどい」を使用し大阪上本町→橿原神宮前→大和西大寺→大阪上本町間で運転。
車内で奈良県「長龍酒造」のクラフトビール4種類が楽しめる。
?BEER AFTER SAUNA
?4月19日（土曜日）・奈良醸造･醸造所
さまざまな10のサウナと、仕込み水を使用した醸造所ならではの水風呂は、超強冷（1℃らしい）と炭酸の２種類。
フードエリアではスパイス料理やスペシャルビール「BEER AFTER SAUNA」を提供。
?ばくえんHYOGO
?4月19日（土曜日）～20日（日曜日）・JR兵庫駅前キャナルタウン広場
兵庫県内の21社のブルワリーが集結。
地元グルメやステージイベント、そして各ブルワリーの限定醸造ビールなど盛りだくさん
?京都湯上がりクラフトビール前夜祭
?4月25日（金曜日）～5月2日（金曜日）・京都駅構内コトチカ広場
ブルワリーは1日に4社が出店、2日間ごとの入替で計16ブルワリーが集結！
?京都湯上がりクラフトビール祭り
?5月3日（祝日）～4日（祝日）・京都伏見のスーパー銭湯「力の湯」隣接のフットサルコート内（京都市営地下鉄竹田駅徒歩5分）
天然温泉の露天風呂や20社を超える注目のブルワリーの約100種類のビールが楽しめる温泉・サウナ好き、ビール好きにはたまらないイベント！
?出張ビア・ブラボー
?5月2日（金曜日）～6日（振替休日）・万博記念公園（吹田市）
キッチンカーのフードフェス「ジモトメシ！！」にブラボー！が出張参戦。
全国各地のソウルフードと極上のクラフトビールで『行ったつもり全国グルメ旅』を味わってください！
?京都醸造10周年記念イベント「なみなみと」
?5月10日（土曜日）・東本願寺前市民緑地（通称・お東さん広場）
京都醸造が10年前に初めて造ったビール「はじめまして」の発売が2015年5月10日。
その10年後に開催される記念イベント。
並々ならない”ありがとう！”の感謝の気持ちを、なみなみと注がれたビールで、という意味とのこと。
京都醸造を含む国内外の約20のブルワリーが参加予定（箕面ビールも）。