第41回「農業祭」@みのたんらじお

2016/11/26

 

土曜日の午前11時~12時、メイプルホールロビーから
公開生放送している「みのたんらじお」(箕面市提供)

この日は、スペシャルみのたんらじお!
いつもの会場メイプルホールのロビーから、
「農業祭」の様子をご紹介しました。

①箕面市役所農業振興課 門 美里さん
第41回農業祭のおすすめを紹介していただきました。
農業祭は9時からスタートしていた為、
番組がスタートする頃には箕面産野菜はほとんど完売していたそうです。20161126_110523_1
②大阪府森林組合豊能支店 支店長花崎 由泰さん
北摂産の広葉樹を利用した製品や薪の販売や木工教室などのブースを出されていました。
最近は民間林が放置傾向にあるため、こういった製品に親しみ山の管理に興味を持ってほしいそうです。20161126_112305_4
③新潟県三条市から山田 聡さん
三条市は金属加工の町という事で切れ味の良い包丁が有名です。
また今回は農業祭という事で、ラフランスよりも甘みの強い
洋梨ルレクチェも持ってこられていました。20161126_112527_5
④箕面市農業経営者連絡協議会 副会長 野口 一幸さん
ロビーには市内の農家さんの努力の結晶農産品の品評会も行われていました。
天候に負けず元気に育ったこだわりの野菜が並んでいます。

野口さんのこだわりは土作りで、
通気性と養分調整を基本に自慢のキャベツを出品されていました

20161126_113532_620161126_111402_2
20161126_114202_7

⑤大阪青山大学 健康栄養学科の河中 弥生子さん
この日は、農業祭と同時に「食育フェア」も開催されていました。
番組本番前に食事・栄養バランス診断を受けた繁田さん。
この診断は自分で選んだ食事を5つ星でコンピュータが診断してくれます。
果たして繁田さんの食事バランスは・・・

★★☆☆☆
(ブリ大根・豚汁・牡蠣のサラダ・漬物など)

栄養バランスに気を付けて献立作りをされている繁田さんでも星2つだったのです。
理由としては塩分過多見たいで、
来年は絶対5つ星を取るとリベンジに燃える繁田さんでした。20161126_115312_8

来年は皆さん会場でお会いしましょう!!
■11/26(土)午前11時放送